Olives Vertes Cassées au Pistou – Sachet sous vide 4 kg
Les Délices de l’Olivier – Votre Grossiste en Olives
Les olives vertes cassées au Pistou de Les Délices de l’Olivier vous offrent une expérience culinaire unique. Cette spécialité provençale allie parfaitement des olives vertes savoureuses et un pistou aromatique pour créer une explosion de saveurs.
Savourez l’Authenticité Méditerranéenne
Ces olives sont idéales pour enrichir vos apéritifs ou vos plats méditerranéens. Le pistou, composé d’ail, de basilic et d’huile de colza, rehausse le goût des olives vertes cassées. Cette combinaison crée un délice que vos invités apprécieront.
Ingrédients de Qualité
- Olives vertes
- Ail
- Basilic
- Huile de colza
- Sel
Conditionnement et Poids
Le produit est conditionné en sachet sous vide, garantissant une fraîcheur optimale. Le poids net égoutté est de 4 kg.
Conservation des olives : adoptez le bon conditionnement
Choisissez le conditionnement qui correspond à votre consommation pour garantir une conservation optimale.
- Privilégiez les seaux en saumure (3, 5 ou 10 kg) pour une utilisation professionnelle
Les professionnels qui consomment de grandes quantités d’olives au quotidien trouvent dans ce format une solution idéale. Ces olives arrivent dans leur saumure et se conservent 6 mois au frais, même après ouverture. Tant que vous stockez le seau au réfrigérateur, elles gardent toute leur qualité. Ce conditionnement simplifie le stockage et permet un approvisionnement efficace. - Optez pour le sous vide (4 ou 5 kg) si vous utilisez vos olives rapidement
Ce format assure également une conservation de 6 mois. Cependant, après ouverture, vous devez les consommer rapidement pour préserver leur fraîcheur. Ce conditionnement convient parfaitement aux restaurateurs, boulangers et traiteurs qui manipulent de grandes quantités en peu de temps. - Choisissez les petits formats (250 g et 500 g) pour une consommation progressive
Si vous utilisez des olives en petites quantités sur plusieurs mois, ces formats restent la meilleure option. En ouvrant uniquement ce dont vous avez besoin, vous évitez le gaspillage tout en profitant d’olives toujours fraîches.
En résumé, adaptez votre choix à votre consommation :
✔ Professionnels avec une consommation régulière et importante : préférez les seaux en saumure ou le sous vide.
✔ Consommation plus modérée : tournez-vous vers les petits formats.
Avec le bon conditionnement, vous conservez vos olives dans des conditions optimales et profitez de leur saveur plus longtemps !
Comment Commander
Pour ouvrir un compte professionnel, veuillez nous contacter au ☎️ 04 90 54 74 30 ou par email à ✉️ contact@delicesolivier.com. Découvrez aussi notre gamme complète de produits en visitant notre site web Les Délices de l’Olivier.
Pour plus d’informations et pour nous suivre, rendez-vous sur notre page Facebook Les Délices de l’Olivier.
Les Délices de l’Olivier – Confiseurs d’olives depuis 1948
Depuis plus de 70 ans, Les Délices de l’Olivier préservent et transmettent un savoir-faire artisanal unique dans la préparation des olives. Nous sélectionnons soigneusement chaque variété d’olive, comme les Cassées de pays au fenouil, les Picholines, les Lucques vertes, les Noires Grossane et les Noires Tanche de la Drome, provenant des terres fertiles de Provence. Nos olives sont ensuite préparées avec soin dans notre atelier à Maussane-Les-Alpilles, où nous utilisons des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité optimale.
Nous vous offrons une large gamme de produits : olives sous vide, en bocal, crèmes d’olives, olivades, ainsi que d’autres spécialités provençales. Nous avons des conditionnements pour les particuliers, sachets sous vide 250 et 500 g et des bocaux. Pour les professionnels nous proposons les sachets sous vide en 4 et 5 kg et les seaux de 3, 5 et 10 kg. Nous utilisons des équipements modernes pour garantir un traitement optimal et un produit final d’exception.
Chaque étape de notre processus respecte l’excellence, de la récolte manuelle à la mise en fût ou en sachet. Nous nous engageons à vous offrir une expérience gustative inégalée, mettant en valeur la richesse de nos olives et l’héritage culinaire de la Provence.
