Olives Cocktail Provençal – Seau 5 kg
Découvrez notre Olives Cocktail Provençal
Les olives cocktail Provençal de Les Délices de l’Olivier sont parfaites pour vos apéritifs et cocktails. Savourez un mélange unique qui marie la fraîcheur des herbes de Provence, la douceur des poivrons et la richesse des lupins. Ces olives sont soigneusement préparées pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.
Ingrédients de qualité
Nos olives cocktail Provençal contiennent :
- Olives diverses
- Lupins
- Poivrons
- Herbes de Provence
- Huile de colza
- Sel
Conservation des olives : adoptez le bon conditionnement
Choisissez le conditionnement qui correspond à votre consommation pour garantir une conservation optimale.
Privilégiez les seaux en saumure (3, 5 ou 10 kg) pour une utilisation professionnelle
Les professionnels qui consomment de grandes quantités d’olives au quotidien trouvent dans ce format une solution idéale. Ces olives arrivent dans leur saumure et se conservent 6 mois au frais, même après ouverture. Tant que vous stockez le seau au réfrigérateur, elles gardent toute leur qualité. Ce conditionnement simplifie le stockage et permet un approvisionnement efficace.
Optez pour le sous vide (4 ou 5 kg) si vous utilisez vos olives rapidement
Ce format assure également une conservation de 6 mois. Cependant, après ouverture, vous devez les consommer rapidement pour préserver leur fraîcheur. Ce conditionnement convient parfaitement aux restaurateurs et traiteurs qui manipulent de grandes quantités en peu de temps.
Choisissez les petits formats (250 g et 500 g) pour une consommation progressive
Si vous utilisez des olives en petites quantités sur plusieurs mois, ces formats restent la meilleure option. En ouvrant uniquement ce dont vous avez besoin, vous évitez le gaspillage tout en profitant d’olives toujours fraîches.
En résumé, adaptez votre choix à votre consommation :
✔ Professionnels avec une consommation régulière et importante : préférez les seaux en saumure ou le sous vide.
✔ Consommation plus modérée : tournez-vous vers les petits formats.
Conditionnement pratique
Les Délices de l’Olivier conditionne ces olives dans un seau en plastique de 5 kg.
Découvrez nos autres produits
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Les Délices de l’Olivier – Confiseurs d’olives depuis 1948
Depuis plus de 70 ans, Les Délices de l’Olivier préservent un savoir-faire artisanal unique dans la préparation des olives. Nous sélectionnons avec soin chaque variété d’olive : Cassées de pays au fenouil, Picholines, Lucques vertes, Noires Grossane et Noires Tanche de la Drôme. Ces olives viennent des terres fertiles de Provence. Ensuite, nous les préparons minutieusement dans notre atelier de Maussane-les-Alpilles. Nous utilisons des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité optimale.
Nous proposons une large gamme de produits : olives sous vide, en bocal, crèmes d’olives, olivades et autres spécialités provençales. Pour les particuliers, nous offrons des sachets sous vide de 250 et 500 g, ainsi que des bocaux. Pour les professionnels, nous avons des sachets sous vide de 4 et 5 kg, ainsi que des seaux de 3, 5 et 10 kg. Nos équipements modernes garantissent un traitement optimal et un produit final d’exception.
Chaque étape respecte notre exigence d’excellence. De la récolte manuelle à la mise en fût ou en sachet, nous veillons à la perfection. Ainsi, nous vous offrons une expérience gustative inégalée, en mettant en valeur la richesse de nos olives et l’héritage culinaire de la Provence.
