Olivade Verte Provençale au Pistou 90 g
36,86 € /Kg
Olivade verte Provençale au Pistou - Bocal de 90 g - Préparé et conditionné par Maison Soler, Les Délices de l'Olivier.
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Olivade Verte Provençale au Pistou
Poids net égoutté : 90 g
Ingrédients :
- Olives vertes (65%)
- Câpres
- Pistou (basilic 15%, ail 8%, huile 3%)
- Herbes de Provence
- Acide citrique
Conseils d'utilisation :
À l'apéritif sur des toasts beurrés, comme assaisonnement pour vos légumes, crudités, viandes, poissons, œufs, pâtes, pizza, etc.
Préparé et conditionné par Maison Soler - Les Délices de l'Olivier
Découvrez notre article blog sur la distinction olivade tapenade
L'Olivade Verte Les Délices de l'Olivier vs La Tapenade Verte
La distinction fondamentale entre Olivade et Tapenade réside dans la présence ou l'absence d'anchois.
L'olivade, exempte d'anchois, offre un goût plus doux mettant en valeur la pureté des olives.
Les Délices de l'Olivier présentent une olivade verte aux saveurs riches, mariant habilement olives, câpres et pistou provençal.
La tapenade verte, née à Marseille en 1880, offre une complexité gustative avec l'ajout d'anchois, créant une symphonie de saveurs profondes.
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