Olivade Noire au Pistou, préparée par Les Délices de l'Olivier.
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Olivade Noire Provençale au Pistou 270 g

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Olivade noire Provençale au pistou - Bocal de 270 g - Préparé et conditionné par Maison Soler, Les Délices de l'Olivier.

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Olivade noire Provençale au pistou

Poids net égoutté: 270 g

Ingrédients :

  • Olives noires : 65%
  • Câpres
  • Pistou (basilic 15%, ail 8%, huile 3%)
  • Herbes de Provence
  • Acide lactique

Conseils d'utilisation :

À l'apéritif sur des toasts beurrés, comme assaisonnement pour vos légumes, crudités, viandes, poissons, œufs, pâtes, pizza, etc...

Préparé et conditionné par Maison Soler - Les Délices de l'Olivier

Découvrez notre article blog sur la distinction olivade tapenade

L'Olivade Noire Les Délices de l'Olivier vs La Tapenade Noire

La distinction fondamentale entre Olivade et Tapenade réside dans la présence ou l'absence d'anchois.

L'olivade, exempte d'anchois, offre un goût plus doux mettant en valeur la pureté des olives.

Les Délices de l'Olivier présentent une olivade noire aux saveurs riches, mariant habilement olives, câpres et pistou provençal.

La tapenade noire, née à Marseille en 1880, offre une complexité gustative avec l'ajout d'anchois, créant une symphonie de saveurs profondes.

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Fiche technique

Ingrédients
olives noires 65%, pistou (basilic 15%, ail 8%, huile d'olive 3%), câpres, herbes de Provence, cognac, acide lactique.
Poids Net Egoutté (G)
270
Conditionnement
bocal

Références spécifiques

EAN-13
3579310000255

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