Sirop Figue du Var 70cl

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Prix au litre : 12,71 €

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Eyguebelle Sirops en Drôme provençale

Sirop Artisan Figue du Var Eyguebelle

La Douceur et Gourmandise des Figues Caramélisées

Le Sirop de Figue du Var Eyguebelle offre une expérience gustative unique, capturant le goût authentique des figues caramélisées. Ce sirop se révèle idéal pour enrichir vos desserts ou apéritifs, apportant une touche de douceur gourmande. Confectionné avec des figues du Var, une région voisine de la Drôme Provençale, il allie tradition et saveurs locales.

Un Sirop Parfait pour Toutes les Occasions

Le sirop de Figue du Var Eyguebelle convient parfaitement à l’automne, mais peut aussi se déguster tout au long de l’année. Il se savoure aussi bien dilué dans de l’eau plate ou pétillante que pur, en nappage sur des glaces ou pâtisseries. Ce sirop vous permet de créer des moments gourmands, où chaque goutte révèle le plaisir des figues caramélisées.

Ingrédients de Qualité

  • Sucre
  • Eau
  • Jus de fruits à base de concentrés : 13% (figue du Var 10%, citron)
  • Arôme naturel
  • Arôme naturel de figue
  • Couleur : Marron

Valeurs Nutritionnelles pour 100ml

  • Énergie kJ : 1426.00
  • Énergie kcal : 336.00
  • Glucides : 83g
  • Dont sucres : 83g
  • Taux d’alcool : Sans alcool

Conservation

Après ouverture, conservez le sirop de Figue du Var Eyguebelle au réfrigérateur. Il garde toute sa saveur jusqu’à 3 mois après ouverture.

Volume

Le sirop est disponible en bouteille de 70cl, parfait pour de multiples utilisations.

Note de Dégustation

Le sirop dévoile des notes légèrement miellées et caramélisées, offrant une complexité aromatique qui sublime chaque bouchée.

Astuce Eyguebelle

Pour un accompagnement raffiné, versez quelques gouttes de ce sirop sur un confit d’oignon. Cette association rehaussera à merveille le goût d’un foie gras. Vous pouvez également explorer d’autres délices d’Olivier pour compléter vos créations culinaires.

Utilisation du Sirop de Figue du Var Eyguebelle

Ce sirop se marie parfaitement avec de l’eau plate, du vin, ou encore en dessert. Il vous permet de créer des boissons et des plats originaux, à la fois doux et gourmands.

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Poids1,365 kg

Marque

Eyguebelle

Eyguebelle - Histoire & Savoir-faire

Eyguebelle, un nom qui évoque la Provence, signifie "Eau pure". Située dans la Drôme Provençale, Eyguebelle fabrique des sirops et des apéritifs selon des recettes traditionnelles. La marque valorise des valeurs essentielles : savoir-faire artisanal, authenticité du goût, passion, exigence, et art de vivre.

Héritage & Savoir-Faire Artisanal

En 1949, des moines à l'Abbaye d’Aiguebelle ont créé des recettes de sirops de fruits et de plantes. Ils ont préservé cet héritage. Depuis 1996, la marque Eyguebelle respecte ces méthodes anciennes. Elle se concentre sur un savoir-faire artisanal, allant de la sélection des ingrédients à l’assemblage aromatique.En 2006, Eyguebelle a déménagé à Valaurie, tout en conservant son précieux savoir-faire.

L'Amour du Goût

Chez Eyguebelle, nous savons que des ingrédients de qualité donnent de bons produits. Nous travaillons avec des coopératives de producteurs de fruits en Provence. Grâce à eux, nous garantissons une qualité exceptionnelle et une traçabilité.Nous utilisons également du pur sucre pour rehausser le goût de nos produits. Nos partenaires sucriers s'engagent à fournir un sucre constant et de qualité.

Site & Processus Industriel

Eyguebelle allie tradition et innovation. Nous adoptons des processus modernes pour garantir la qualité de nos produits. En 2006, nous avons ouvert un nouveau site industriel. Il respecte nos méthodes artisanales tout en permettant une production variée.Nous suivons la méthode HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. De plus, nous sommes certifiés ISO 9001 et IFS Food, ce qui garantit la qualité de nos produits.Grâce à notre outil informatique, nous assurons la traçabilité complète. Cela commence avec la réception des matières premières et se termine avec l'expédition de nos produits.Enfin, notre équipe qualité contrôle chaque lot de production. En parallèle, notre équipe R&D travaille constamment sur de nouveaux produits et améliore nos recettes existantes.
Eyguebelle Sirops en Drôme provençale

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