Huile d’Olive AOP Siurana (Espagne) 50 cl
Découvrez l’Huile d’Olive AOP Siurana
L’huile d’olive vierge extra Siurana AOP provient d’Espagne et offre une qualité exceptionnelle. Nous sélectionnons cette huile avec soin dans la région de Catalogne, en utilisant des olives Arbequina. Cette huile présente un fruité moyen et un équilibre parfait en bouche. Elle ne révèle ni goût chaud, amer, ni astringent. Ses arômes subtils évoquent l’amande, la banane mûre et la fraise, sans dominer le caractère principal. En bouche, vous savourez une note douce d’amandes, offrant une expérience harmonieuse et équilibrée.
Les Arômes de l’Olive Arbequina
Les olives Arbequina sont récoltées dans la magnifique région de Catalogne. Cette variété d’olive, cultivée dans un climat ensoleillé et sur des sols riches, joue un rôle central dans la production d’huile d’olive vierge extra. Les olives Arbequina, petites et délicates, apportent des arômes subtils de fruits, notamment d’amande, de banane mûre et de fraise. Leur goût délicat enrichit cette huile d’une touche raffinée, idéale pour vos plats.
La Récolte et la Production
Le producteur récolte manuellement les olives Arbequina pour garantir la meilleure qualité. Il les presse à froid juste après la cueillette afin de préserver toutes leurs saveurs et leurs nutriments. Cette méthode produit une huile douce, marquée par une note finale d’amandes, qui offre une expérience gustative harmonieuse.
