Le Saint Ambroisien châtaigne et figues sans lactose : un biscuit artisanal des Cévennes
Retrouvez toute la gourmandise des Biscuits de Mumu avec ce Saint Ambroisien châtaigne et figues sans lactose. Fabriqué artisanalement en Cévennes depuis 2011, ce biscuit marie la douceur des figues séchées à la saveur typique de la farine de châtaigne.
Sa texture généreuse et son goût délicatement fruité en font un biscuit idéal pour accompagner un café, un thé ou simplement pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Une recette artisanale aux ingrédients soigneusement sélectionnés
Cette spécialité est préparée avec :
- farine de blé ;
- farine de châtaigne ;
- figues séchées ;
- sucre ;
- huile végétale ;
- vin blanc ;
- arôme naturel de figue ;
- poudre à lever ;
- sel.
Cette recette est sans lactose, tout en conservant une texture fondante et un goût authentique.
Conseils de dégustation
Le Saint Ambroisien se déguste :
- au petit-déjeuner ;
- avec un café ou un thé ;
- en accompagnement d’une salade de fruits ;
- lors d’une pause gourmande.
Sa saveur de châtaigne s’accorde également très bien avec un fromage de chèvre frais ou une compote de pommes.
Informations complémentaires
Marque : Les Biscuits de Mumu
Origine : Fabrication artisanale en Cévennes
Poids net : environ 130 g
Sans lactose
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeur | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 68 kcal |
| Protéines | 5,3 g |
| Glucides | 71,4 g |
| dont sucres | 12 g |
| Lipides | 17,5 g |
| dont acides gras saturés | 4,5 g |
