Riz de Camargue Rond Blanc Bio 500 g
Description du Produit
Le riz de Camargue Rond Blanc Bio 500 g présente une texture tendre et moelleuse. Son goût neutre accompagne parfaitement diverses préparations, notamment les salades. Les producteurs cultivent ce riz biologique en Camargue, dans le vaste delta du Rhône, en France. Ce produit bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) qui garantit une traçabilité rigoureuse, du champ à l’assiette.
En Camargue, la riziculture contribue activement à dessaler les terres et à entretenir le réseau d’irrigation et de drainage. La rotation des cultures nettoie naturellement les sols, sans utilisation de pesticides. Ce riz sans gluten respecte le règlement UE n°828/2014, avec un taux inférieur à 20mg/kg.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g de riz de Camargue Rond Blanc Bio :
- Valeur énergétique : 1475 kJ
- Calories : 348 kcal
- Matières grasses : 1,2 g
- Dont acides gras saturés : 0,4 g
- Glucides : 77 g
- Dont sucres : 0,2 g
- Protéines : 6,7 g
- Sel : 0,003 g
- Fibres alimentaires : 1 g
Conseils d’Utilisation
Pour cuire ce riz, versez-le dans 1,5 fois son volume d’eau bouillante salée. Couvrez, puis laissez cuire pendant 8 minutes à feu doux. Ensuite, retirez du feu tout en maintenant le couvercle jusqu’à absorption totale de l’eau.
Conditions de Conservation
Conservez ce riz dans un endroit frais et sec, idéalement au réfrigérateur. La température de conservation doit rester comprise entre 10°C et 13°C. Découvrez nos autres produits ici et suivez-nous sur Facebook pour rester informé de nos nouveautés.
