Olives Noires Sauvages – Seau de 5 kg
Description du Produit
Les olives noires sauvages, également appelées Coquillos, proviennent de terres ensoleillées et sont récoltées à la main. Connues pour leur saveur intense et leur texture charnue, ces olives offrent une expérience gustative unique.
Ces olives au naturel sont conservées dans de l’eau, enrichie d’une touche de sel et d’acide lactique. Cette méthode de conservation permet de préserver leur goût authentique et leur fraîcheur. Profitez de ces olives noires sauvages en apéritif, en accompagnement de plats méditerranéens, ou ajoutez-les simplement à vos salades et hors-d’œuvre pour une touche exquise.
Ingrédients
- Olives noires entières
- Eau
- Sel
- Acide lactique
Conditionnement
Le produit est conditionné dans un seau en plastique de 5 kg. Ce conditionnement est réservé exclusivement aux clients professionnels.
Comment Commander
Pour ouvrir un compte professionnel, veuillez nous contacter au ☎️ 04 90 54 74 30 ou par email à ✉️ contact@delicesolivier.com. Vous pouvez également découvrir nos produits sur notre site Les Délices de l’Olivier ou suivre notre actualité sur notre page Facebook.
Les Délices de l’Olivier – Confiseurs d’olives depuis 1948
Depuis plus de 70 ans, Les Délices de l’Olivier préservent et transmettent un savoir-faire artisanal unique dans la préparation des olives. Nous sélectionnons soigneusement chaque variété d’olive, comme les Cassées de pays au fenouil, les Picholines, les Lucques vertes, les Noires Grossane et les Noires Tanche de la Drome, provenant des terres fertiles de Provence. Nos olives sont ensuite préparées avec soin dans notre atelier à Maussane-Les-Alpilles, où nous utilisons des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité optimale.
Nous vous offrons une large gamme de produits : olives sous vide, en bocal, crèmes d’olives, olivades, ainsi que d’autres spécialités provençales. Nous avons des conditionnements pour les particuliers, sachets sous vide 250 et 500 g et des bocaux. Pour les professionnels nous proposons les sachets sous vide en 4 et 5 kg et les seaux de 3, 5 et 10 kg. Nous utilisons des équipements modernes pour garantir un traitement optimal et un produit final d’exception.
Chaque étape de notre processus respecte l’excellence, de la récolte manuelle à la mise en fût ou en sachet. Nous nous engageons à vous offrir une expérience gustative inégalée, mettant en valeur la richesse de nos olives et l’héritage culinaire de la Provence.