Olives Noires Douces Sous Vide 5 kg
Savourez nos Olives Noires Douces à l’Huile
Les Olives Noires Douces à l’huile des Délices de l’Olivier apportent une touche méditerranéenne authentique à vos plats. Idéales pour enrichir vos pâtes, salades, pizzas et autres plats cuisinés, elles offrent une saveur unique et délicate.
Ingrédients de Qualité
Nos olives noires sont soigneusement préparées avec :
- Olives noires
- Huile de colza
- Sel
Conditionnement Pratique
Les olives sont conditionnées en sachet sous vide pour garantir une fraîcheur optimale. Le poids net égoutté est de 5 kg, parfait pour les professionnels.
Conservation des olives : adoptez le bon conditionnement
Choisissez le conditionnement qui correspond à votre consommation pour garantir une conservation optimale.
- Privilégiez les seaux en saumure (3, 5 ou 10 kg) pour une utilisation professionnelle
Les professionnels qui consomment de grandes quantités d’olives au quotidien trouvent dans ce format une solution idéale. Ces olives arrivent dans leur saumure et se conservent 6 mois au frais, même après ouverture. Tant que vous stockez le seau au réfrigérateur, elles gardent toute leur qualité. Ce conditionnement simplifie le stockage et permet un approvisionnement efficace. - Optez pour le sous vide (4 ou 5 kg) si vous utilisez vos olives rapidement
Ce format assure également une conservation de 6 mois. Cependant, après ouverture, vous devez les consommer rapidement pour préserver leur fraîcheur. Ce conditionnement convient parfaitement aux restaurateurs, boulangers et traiteurs qui manipulent de grandes quantités en peu de temps. - Choisissez les petits formats (250 g et 500 g) pour une consommation progressive
Si vous utilisez des olives en petites quantités sur plusieurs mois, ces formats restent la meilleure option. En ouvrant uniquement ce dont vous avez besoin, vous évitez le gaspillage tout en profitant d’olives toujours fraîches.
En résumé, adaptez votre choix à votre consommation :
✔ Professionnels avec une consommation régulière et importante : préférez les seaux en saumure ou le sous vide.
✔ Consommation plus modérée : tournez-vous vers les petits formats.
Avec le bon conditionnement, vous conservez vos olives dans des conditions optimales et profitez de leur saveur plus longtemps !
Préparation et Conditionnement
Ces olives sont préparées et conditionnées par la Maison Soler, Les Délices de l’Olivier, à Maussane-les-Alpilles. Nous réservons ce conditionnement exclusivement à nos clients professionnels disposant d’un compte.
Contactez-Nous
Pour ouvrir un compte professionnel ou pour toute demande, contactez-nous :
- Téléphone : ☎️ 04 90 54 74 30
- Email : ✉️ contact@delicesolivier.com
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Les Délices de l’Olivier – Confiseurs d’olives depuis 1948
Depuis plus de 70 ans, Les Délices de l’Olivier préservent un savoir-faire artisanal unique dans la préparation des olives. Nous sélectionnons avec soin chaque variété d’olive : Cassées de pays au fenouil, Picholines, Lucques vertes, Noires Grossane et Noires Tanche de la Drôme. Ces olives viennent des terres fertiles de Provence. Ensuite, nous les préparons minutieusement dans notre atelier de Maussane-les-Alpilles. Nous utilisons des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité optimale.
Nous proposons une large gamme de produits : olives sous vide, en bocal, crèmes d’olives, olivades et autres spécialités provençales. Pour les particuliers, nous offrons des sachets sous vide de 250 et 500 g, ainsi que des bocaux. Pour les professionnels, nous avons des sachets sous vide de 4 et 5 kg, ainsi que des seaux de 3, 5 et 10 kg. Nos équipements modernes garantissent un traitement optimal et un produit final d’exception.
Chaque étape respecte notre exigence d’excellence. De la récolte manuelle à la mise en fût ou en sachet, nous veillons à la perfection. Ainsi, nous vous offrons une expérience gustative inégalée, en mettant en valeur la richesse de nos olives et l’héritage culinaire de la Provence.
