Nougat blanc croquant – Le Costaud
Le Costaud, Maousse craquant !
Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande Le Costaud.
Les 53 % d’amandes émondées apportent le croquant à ce nougat blanc qui rappelle le fameux nougat espagnol : le turrón.
N’ayez pas peur ! Il est trop craquant pour être méchant.
Ingrédients
- AMANDE 53,9% (Méditerranée)
- sucre
- miel de lavande 8,7%
- eau
- sirop de glucose
- blanc d’ŒUF
- feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau)
- extrait naturel de vanille
ALLERGÈNES
Amande, Œuf
