L’authenticité du sirop d’orgeat provençal
Le sirop d’orgeat Eyguebelle est une boisson emblématique de la Provence. Élaboré à partir d’amandes et d’arômes naturels, il séduit par son goût unique, à la fois doux, rond et légèrement amer. Présenté en bouteille de 50 cl, il s’invite à la fois dans vos cocktails estivaux, vos boissons rafraîchissantes et vos recettes de desserts.
Depuis 1949, la maison Eyguebelle perpétue un savoir-faire artisanal reconnu pour la qualité de ses sirops. Avec ce sirop orgeat, vous retrouvez toute la richesse d’une boisson traditionnelle, revisitée pour la gastronomie moderne.
Pourquoi choisir le sirop d’orgeat Eyguebelle ?
Fabrication artisanale en Provence.
Une recette gourmande à l’amande, sans alcool.
L’ingrédient phare de la Mauresque (pastis + sirop d’orgeat).
Idéal pour les cocktails tropicaux comme le Mai Tai.
Un sirop polyvalent : limonade, lait, pâtisseries, nappages.
Bouteille pratique de 50 cl, facile à conserver et à doser.
Orgeat : une boisson traditionnelle à l’amande
Le mot orgeat vient du latin hordeaceus (« à base d’orge »). Autrefois préparée avec de l’orge, cette boisson est aujourd’hui réalisée principalement à partir d’amandes et de fleur d’oranger. Ce changement a façonné la réputation du sirop d’orgeat comme l’un des grands classiques de la gastronomie provençale et méditerranéenne.
Dégustation et idées recettes avec le sirop orgeat
Le sirop d’orgeat Eyguebelle peut se savourer de mille façons :
Apéritif provençal : la Mauresque, un mélange typique de pastis et sirop d’orgeat.
Cocktails exotiques : Mai Tai, Scorpion ou Tiki Punch.
Version sans alcool : avec de l’eau glacée, du lait ou une limonade.
En cuisine : parfait pour parfumer une génoise, un glaçage ou une panna cotta.
Caractéristiques du produit
Volume : 50 cl
Couleur : Blanc
Taux d’alcool : 0 % – boisson sans alcool
Conservation : au réfrigérateur après ouverture (jusqu’à 3 mois)
Ingrédients
Sucre
Eau
Arôme naturel d’amandes amères et autres arômes naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 1465 kJ / 345 kcal
Glucides : 86 g (dont sucres : 86 g)
FAQ – Tout savoir sur le sirop d’orgeat
Le sirop d’orgeat contient-il de l’alcool ?
Non, ce sirop est 100 % sans alcool. Il convient aux enfants comme aux adultes.
Quelle est la différence entre sirop d’orgeat et amaretto ?
L’orgeat est un sirop sans alcool à base d’amandes, tandis que l’amaretto est une liqueur alcoolisée d’origine italienne.
Où acheter du sirop d’orgeat artisanal ?
Vous pouvez commander en ligne votre sirop d’orgeat Eyguebelle sur notre boutique Délices de l’Olivier, spécialiste de l’épicerie provençale et des boissons artisanales.
Note de dégustation
Frais, gourmand et légèrement amer, le sirop orgeat Eyguebelle séduit par son équilibre unique. Une véritable invitation à la convivialité et à la gourmandise, au cœur de la Provence.
