Sel Fin de Camargue aux Légumes Bio
Description
Ajoutez une touche végétale et parfumée à vos plats avec le sel fin de Camargue aux légumes bio. Ce mélange de sel fin et d’aromates bio enrichit vos recettes de riz, poissons, pâtes ou crudités.
Le sel fin de Camargue aux légumes bio associe des ingrédients de qualité pour rehausser vos plats. Vous trouverez dans ce mélange du laurier, du poivre noir, de la carotte et de la livèche, tous issus de l’agriculture biologique. Ces ingrédients apportent une touche provençale et une richesse de saveurs à vos préparations culinaires.
Ingrédients
- Sel fin de Camargue
- Fenugrec Bio
- Oignon Bio
- Carotte Bio
- Poireau Bio
- Persil Bio
- Livèche Bio
- Curcuma Bio
- Clou de girofle Bio
- Poivre noir Bio
- Thym Bio
- Laurier Bio
- Romarin Bio
Culture
Ecocert France certifie ce produit qui provient de l’agriculure biologique. Vous pouvez donc être sûr de la qualité et de l’authenticité de ce produit.
Emballage
Le sel fin de Camargue aux légumes bio est emballé dans un flacon (+ bouchon et grille) 100% végétal. Nous utilisons un emballage fabriqué en France à partir de matériaux d’origine végétale.
Idée de Réutilisation
Après avoir utilisé le sel, vous pouvez recycler le flacon pour planter vos semis. Il vous suffit de couper la bouteille en deux, et elle se dégradera naturellement dans le sol.
Conseil de Préparation
Ce sel fin aux légumes bio est particulièrement parfumé. Il est idéal pour relever vos plats de crudités, purées, pâtes, riz et poissons. Utilisez-le pour donner un coup de boost à vos recettes quotidiennes.
Découvrez d’autres produits de notre gamme sel de Camargue.
Pour plus d’informations sur la région et le processus de production du sel, visitez le site officiel du Parc naturel régional de Camargue.
Historique du Sel de Camargue
Le sel de Camargue est une richesse naturelle des marais salants situés dans la région de la Camargue, au sud de la France. Depuis l’époque romaine, les salines extraient le sel marin. Le principe reste simple : l’eau de mer s’évapore sous l’action du soleil et du vent, laissant des cristaux de sel.
Avec son climat méditerranéen chaud et sec, la Camargue est idéale pour cette activité. Les marais salants de la région sont parmi les plus anciens et vastes d’Europe. Aujourd’hui, le sel de Camargue est reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Les producteurs récoltent principalement le sel en été, lorsque les conditions climatiques sont idéales.
La fleur de sel, récoltée à la main à la surface des bassins, est particulièrement prisée pour sa texture délicate et son goût subtil. Les sauniers la ramassent au crépuscule, quand les conditions sont parfaites pour sa formation.
Le sel de Camargue est non seulement un ingrédient culinaire de choix, mais aussi un symbole du patrimoine naturel de la région. Sa production respecte des méthodes artisanales ancestrales, contribuant ainsi à préserver l’écosystème unique de la Camargue et à soutenir l’économie locale.
