Olives Vertes Cassées au Pistou – Seau 10 kg
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Une Spécialité Provençale Incontournable
Les olives vertes cassées au pistou offrent une expérience gustative unique. Ce produit, une véritable spécialité provençale, combine habilement les olives vertes et le pistou pour créer une saveur exceptionnelle. Idéal pour enrichir vos apéritifs ou vos plats méditerranéens, ce mélange apportera une touche authentique à vos repas.
Ingrédients de Qualité
- Olives vertes
- Ail
- Basilic
- Huile de colza
- Sel
Ces ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité optimale. Leur combinaison permet de conserver toutes les saveurs et de vous offrir un produit haut de gamme.
Conditionnement Pratique
- Conditionnement : Seau en plastique
- Poids net égoutté : 10 kg
Le produit est conditionné en seau de 10 kg, ce qui permet de répondre aux besoins des professionnels tout en offrant une praticité d’utilisation.
Conservation des olives : adoptez le bon conditionnement
Choisissez le conditionnement qui correspond à votre consommation pour garantir une conservation optimale.
- Privilégiez les seaux en saumure (3, 5 ou 10 kg) pour une utilisation professionnelle
Les professionnels qui consomment de grandes quantités d’olives au quotidien trouvent dans ce format une solution idéale. Ces olives arrivent dans leur saumure et se conservent 6 mois au frais, même après ouverture. Tant que vous stockez le seau au réfrigérateur, elles gardent toute leur qualité. Ce conditionnement simplifie le stockage et permet un approvisionnement efficace. - Optez pour le sous vide (4 ou 5 kg) si vous utilisez vos olives rapidement
Ce format assure également une conservation de 6 mois. Cependant, après ouverture, vous devez les consommer rapidement pour préserver leur fraîcheur. Ce conditionnement convient parfaitement aux restaurateurs, boulangers et traiteurs qui manipulent de grandes quantités en peu de temps. - Choisissez les petits formats (250 g et 500 g) pour une consommation progressive
Si vous utilisez des olives en petites quantités sur plusieurs mois, ces formats restent la meilleure option. En ouvrant uniquement ce dont vous avez besoin, vous évitez le gaspillage tout en profitant d’olives toujours fraîches.
En résumé, adaptez votre choix à votre consommation :
✔ Professionnels avec une consommation régulière et importante : préférez les seaux en saumure ou le sous vide.
✔ Consommation plus modérée : tournez-vous vers les petits formats.
Avec le bon conditionnement, vous conservez vos olives dans des conditions optimales et profitez de leur saveur plus longtemps !
Préparation et Distribution
Préparé et conditionné par la Maison Soler – Les Délices de l’Olivier à Maussane-les-Alpilles, ce produit est réservé exclusivement aux clients professionnels.
Pour ouvrir un compte pro avec numéro de SIRET et commander, veuillez nous contacter :
- Téléphone : ☎️ 04 90 54 74 30
- Email : ✉️ contact@delicesolivier.com
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Les Délices de l’Olivier – Confiseurs d’olives depuis 1948
Depuis plus de 70 ans, Les Délices de l’Olivier préservent un savoir-faire artisanal unique dans la préparation des olives. Nous sélectionnons avec soin chaque variété d’olive : Cassées de pays au fenouil, Picholines, Lucques vertes, Noires Grossane et Noires Tanche de la Drôme. Ces olives viennent des terres fertiles de Provence. Ensuite, nous les préparons minutieusement dans notre atelier de Maussane-les-Alpilles. Nous utilisons des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité optimale.
Nous proposons une large gamme de produits : olives sous vide, en bocal, crèmes d’olives, olivades et autres spécialités provençales. Pour les particuliers, nous offrons des sachets sous vide de 250 et 500 g, ainsi que des bocaux. Pour les professionnels, nous avons des sachets sous vide de 4 et 5 kg, ainsi que des seaux de 3, 5 et 10 kg. Nos équipements modernes garantissent un traitement optimal et un produit final d’exception.
Chaque étape respecte notre exigence d’excellence. De la récolte manuelle à la mise en fût ou en sachet, nous veillons à la perfection. Ainsi, nous vous offrons une expérience gustative inégalée, en mettant en valeur la richesse de nos olives et l’héritage culinaire de la Provence.
Olives vertes cassées pistou seau 10 kg pour les professionnels chez Les Délices de l’Olivier, confiseurs d’olives en Provence depsuis 1948.
