Olives noires à l’ail 250 g
Description
Les Olives noires à l’ail de qualité supérieure, soigneusement préparées et conditionnées par la Maison Soler – Les Délices de l’Olivier à Maussane les Alpilles, captivent les palais avec leur mélange harmonieux d’ingrédients de premier choix.
Profitez de l’arôme envoûtant de l’ail associé à la saveur riche et authentique des olives noires, rehaussé par des herbes de Provence et de l’huile de colza de qualité, pour une expérience gustative inoubliable.
Caractéristiques du produit
- Poids net égoutté : 250 g
- Ingrédients : olives noires, ail, herbes de Provence, huile de colza, sel
Conservation : Les olives peuvent être conservées sous vide pendant une durée de 10 mois au réfrigérateur avant ouverture. Après ouverture, elles se conservent jusqu’à 1 mois au réfrigérateur.
Informations complémentaires
La Maison Soler – Les Délices de l’Olivier est reconnue pour sa passion inébranlable pour les ingrédients de qualité et son engagement envers des processus de fabrication traditionnels.
Nous sélectionnons chaque olive avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle et un goût irrésistible.
Découvrez notre blog autour de l’olive
Les Avantages de la Conservation des Olives Sous Vide
1. Prolongation de la Durée de Conservation
La mise sous vide constitue une méthode efficace pour prolonger la durée de vie des olives. En éliminant l’air, elle crée une barrière protectrice contre l’oxydation et la prolifération des bactéries, assurant ainsi que vos olives restent fraîches pendant une période prolongée. Les olives peuvent être conservées sous vide pendant une durée de 10 mois au réfrigérateur avant ouverture. Après ouverture, elles se conservent jusqu’à 1 mois au réfrigérateur.
2. Maintien de la Saveur et de la Texture
Un des points forts de la conservation sous vide est la préservation de la saveur naturelle et de la texture des olives. Contrairement aux méthodes traditionnelles, cette technique innovante permet aux olives de rester juteuses et de conserver leur goût authentique au fil du temps.
3. Protection Contre l’Oxydation
L’exposition à l’air est le principal ennemi de la qualité des olives. L’oxydation peut altérer leur goût et leur valeur nutritionnelle. Grâce à la mise sous vide, une barrière protectrice est créée, préservant les olives de l’oxygène et maintenant leur qualité exceptionnelle.
4. Réduction des Risques de Contamination
Éliminez les soucis liés à la contamination en optant pour la mise sous vide. En scellant hermétiquement le contenant, cette méthode réduit considérablement les risques de prolifération de micro-organismes indésirables, tels que les bactéries et les moisissures.
5. Facilitation du Stockage
Les emballages sous vide sont la solution idéale pour ceux qui manquent d’espace de stockage. Compacts et pratiques, ils s’intègrent aisément dans le réfrigérateur ou le congélateur, facilitant ainsi la gestion de vos provisions d’olives.
6. Préservation des Nutriments
La mise sous vide n’est pas seulement bénéfique pour la conservation physique des olives, mais aussi pour la préservation de leurs nutriments essentiels. En réduisant l’oxydation, elle préserve la qualité nutritionnelle des olives au fil du temps.
7. Prévention des Odeurs Indésirables
Empêchez les olives d’absorber des odeurs indésirables en les préservant de tout contact avec l’air. La mise sous vide garantit la pureté du goût en prévenant l’absorption d’odeurs provenant de l’environnement.
Conclusion
La conservation des olives sous vide se positionne comme une méthode incontournable pour les amateurs de ces délices méditerranéens. Optez pour cette technique moderne et savourez des olives fraîches, riches en saveur et en nutriments, à tout moment. Une solution pratique pour préserver l’excellence de vos olives préférées !
FAQ sur les Olives noires à l’ail : Tout savoir pour profiter pleinement de ce délice provençal
- Comment conserver les olives noires à l’ail pour préserver leur fraîcheur et leur saveur ?
- Avant ouverture, conservez les olives sous vide au réfrigérateur jusqu’à 10 mois. Après ouverture, gardez-les au frais et consommez-les sous 1 mois pour garantir leur goût et texture optimaux.
- Quels sont les ingrédients qui composent les olives noires à l’ail de la Maison Soler ?
- Ce produit associe des olives noires de qualité, de l’ail frais, des herbes de Provence, de l’huile de colza et une pincée de sel, offrant un équilibre parfait entre saveurs méditerranéennes et gourmandise.
- Comment utiliser les olives noires à l’ail en cuisine pour sublimer mes plats ?
- Servez-les en apéritif ou accompagnez-les avec des produits de la mer, des condiments, ou des olives en bocal pour un assortiment provençal complet, visible sur Produits de la mer et Olives en bocal.
- Quels sont les avantages de la mise sous vide pour ces olives noires à l’ail ?
- La mise sous vide protège les olives de l’oxydation et des bactéries, prolongeant leur conservation tout en préservant saveur, texture et nutriments essentiels.
- Peut-on associer les olives noires à l’ail avec d’autres produits provençaux pour un plateau apéritif ?
- Oui, combinez-les avec des charcuteries fines, des épices, ou des olivades pour un plateau savoureux et équilibré. Découvrez ces options dans nos catégories Charcuterie, Epices, et Olivades & crèmes.
- Les olives noires à l’ail conviennent-elles pour une alimentation saine et équilibrée ?
- Oui, riches en antioxydants et en bonnes graisses, elles s’intègrent parfaitement dans une alimentation méditerranéenne équilibrée, tout en apportant saveur et bienfaits.
- Comment profiter du meilleur goût des olives noires à l’ail lors de la dégustation ?
- Laissez-les revenir à température ambiante avant dégustation pour libérer pleinement leurs arômes d’ail et d’herbes de Provence.
