RIZ ROUGE DE CAMARGUE 1 KILO

Le riz rouge de Camargue est cultivé de façon biologique dans les marais du delta du Rhône et bénéficie d’une Indication Géographique Protégée depuis bientôt trente ans.

Sa récolte est effectuée lorsque le riz atteint sa pleine maturité afin d’en préserver le goût et la texture subtils et particuliers.

Il est ensuite séché au soleil et à l’air libre.

Sa couleur rouge est entièrement d’origine, et due à une mutation naturelle de la couleur de son enveloppe.

Le riz rouge de Camargue possède cette couleur rouge de façon naturelle, qui viendra égayer tous vos plats d’une teinte très chaleureuse. Ce riz complet possède une saveur naturellement riche et délicieuse, qui ne nécessite pas beaucoup d’assaisonnement. Ce riz rouge constitue une garniture idéale pour les viandes et les poissons, et apportera à vos assiettes originalité et subtilité des goûts.

Riz rouge complet de Camargue issu de l’agriculture biologique

PRODUIT FABRIQUE EN FRANCE