Notre entreprise

Les Délices de l'Olivier sont une société à dimension humaine qui, depuis 50 ans, met en œuvre tout son savoir-faire dans la préparation et l'aromatisation des olives.

Elle prépare et aromatise toute les variétés d'olives de Provence :

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  • Cassées de pays au fenouil
  • Picholines vertes & noires
  • Lucques vertes
  • Noires Grossane, noires variété Tanche AOC Nyons…
  • mais aussi d'autres variétés des pays méditerranéens.

Toutes les préparations sont faites selon les anciennes traditions artisanales de la Provence et dans le plus grand respect de la qualité des produits.

Les olives deviennent alors, un élément culinaire majeur de la gastronomie française.